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位於銀座三丁目的洋食屋煉瓦亭有115年歷史,
是許多日本人就算沒吃過也聽過的老餐館。
像日本其他許多洋食屋一樣,
主要的菜單是蛋包飯,炸豬排,咖哩飯等等,
相當家常,完全不耍花俏。
室內裝潢簡單,
米黃色牆壁,
深色木頭椅子
紅白格子的塑膠桌布,
維持懷舊的氣氛。
煉瓦亭的炸豬排很有名,
我們點了一塊大家分享,然後各自叫想吃的主餐,
我點了無論到什麼洋食屋都最喜歡的ハヤシライス。
(中文要怎麼翻不太確定,燉牛肉片飯?)
來一張特寫,
我喜歡煉瓦亭的ハヤシライス,
非常濃醇,味道微酸,
洋蔥還有點脆,牛肉很香。
店裡處處感覺到歲月的痕跡,
例如這台舊舊的收銀機,
旁邊還擺了好像很久沒用的算盤。
吃飽在店門口拍照留念,
因為吃得很飽,
笑容相當滿足。
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