函館朝市  
工作得好累回到家,
晚餐都在口譯沒時間好好吃,
半夜看到函館朝市(早市)海鮮蓋飯的照片肚子又餓了...

無論去哪裡旅行,只要有時間,我最愛逛市場了。

記得小時候最討厭媽媽要我跟她去買菜,覺得傳統市場又臭又髒噁心死了,
曾幾何時,開始體會逛市場的樂趣,
我想是因為懂得做菜以後,廚藝雖不見得多高明,
不過看著新鮮食材便有無限想像空間,說穿了就是貪吃,才會對市場產生情意。

回顧過去半年來的旅行,到西西里逛了市場:
PICT0071.JPG  


還在市場小販的慫恿下耳根很軟(也太軟了)的情況下生吞了常溫的海鮮好噁...
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(圖說)兩隻牡羊座真的很容易被煽動。


到比利時也逛市場:
P1090644.JPG  
(圖說)當時是秋天,琳瑯滿目各種菌類好香好肥美!


香港  
到香港看到路邊的菜攤也忍不住來一張(Don't ask me why...)


外木山  
寒流來襲稿子寫不出來(好爛的藉口!)衝到外木山散心結果去港邊買了小捲...


曼谷市場更是每年造訪的重點行程:
曼谷  
曼谷的市場好好玩好好玩。
每次去都要逛好幾個(誰叫泰國好友的母親是正宗市場達人啊!),
除了逛唐人街的傳統市場,也逛泰國富太太去的叫我第一名市場(名字我亂取的),
每種市場都超有味道超過癮,下次有時間有力氣再另闢專文~


清邁無邊無際的周末夜市讓人流連忘返:
清邁  
好,清邁光夜市也好玩到該另闢專文的,
(雖說夜市跟傳統市場應該不同分類就是惹)
問題是我太忙又太懶,
如果不是像今晚一時失心瘋心血來潮,不知要到哪天才能把遊記補齊(沒有那一天吧?)。

本來只想稱讚一下函館朝市的海鮮蓋飯,
太碎念了我,一扯變成市場回憶錄無法收拾了,
重看照片才覺得過去半年多來也東奔西跑了不少市場,是個幸福人。

最後還是要回到重點(可以學宅女小紅跳一下嗎?),就是函館的朝市,
由於東日本大地震引起的海嘯讓函館部分臨海地區受到波及,
水雖然很快就退,
但靠海不少店家的器材設備浸水都泡湯(真的是名符其實的泡湯啊!)了。
我們抵達函館前兩天,朝市才恢復營業的(LUCKY!)。



10004北海道.jpg  
這是我第三次來到函館朝市,
當然也是人煙最稀少,第一次覺得原來市場還挺寬敞的一次。
函館靠海,可想而知朝市賣的也以漁獲為主,
如果是熱愛海鮮的人來到這,很難不滿地打滾熱血沸騰!



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帝王蟹/松葉蟹/毛蟹...
各式各樣的螃蟹是從俄羅斯或北海道近海捉來的。
(魚販們很委屈說,所有海鮮都是離福島很遠的海域捕的,絕對安全請外國的捧由不要怕啊!)



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還有活跳跳的牡丹蝦。
(這位阿婆比牡丹蝦還活潑啊,看之後的新聞記者採訪她就知道)



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逛完朝市,為了做採訪,我們到市場內的店加點了一碗招牌海鮮蓋飯,
上面舖了滿滿的蟹腳/海膽(我的愛!)/鮭魚卵。

本來早餐吃很飽,想說拍完這碗飯不吃浪費了,
但是肚子很撐,很擔心吃不完怎麼對老闆交代。
結果,
事實證明我們多慮了,
新鮮的海味配上熱騰騰香Q的米飯實在太對味了,
最後當然是完食了~



DSC01669.JPG  
海鮮蓋飯,萬歲!

 


延伸觀賞,好友做的函館朝市新聞:

 

 

 

 

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留言列表 (5)

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  • 古人之妻
  • 去年從土耳其回台灣,特意過境日本大阪,因為時差關係,或是根本太嗨,一夜沒睡也要在天矇矇亮殺去京都錦市場.店家都還沒開店在備貨中,一樣在雞蛋店前看煎蛋捲看的目瞪口呆....
    所以逛市場真是貼近當地人生活的最切展現.....
  • 逛市場真的很有趣
    我有很懷念從在京都逛錦市場的樂趣
    你住在土耳其嗎?
    聽說那裏的市場也是無與倫比的豐富又好玩!

    小米缸 於 2011/05/16 21:59 回覆

  • benan
  • 阿嬤好可愛呀~~
  • 真的很可愛!

    小米缸 於 2011/05/16 22:07 回覆

  • 哈日pin
  • 這樣近期可以再去北海道了~
  • 北海道完全沒問題啊
    其實除了東北地方的災區
    其餘像沖繩/廣島/九州/關西等等等都很OK的呢!

    小米缸 於 2011/05/16 22:09 回覆

  • 悄悄話
  • 小姮
  • 我想跟你一起出國啦吼
    雖然我不會下廚
    但逛菜場我也愛啊
    超市我也愛逛
  • 對!
    除了市場我也超愛逛超市!!
    一邊逛一邊肚子餓...
    下次有機會一定要一起出國玩啦!!

    小米缸 於 2011/05/18 09:17 回覆