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這禮拜又號召了一群朋友團購山東燒雞。
(其實也沒特別號召,就隨口說說結果朋友全是好吃鬼一下便衝破團購數量...)

因為是中午前送到,
所以收到的朋友們午餐馬上加菜,
一吃下來不得了,
大家嗨的連聲叫好,
更讚的是,還幫忙拍下我因為太嘴饞而無法及時捕捉的燒雞完成照。


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今天剛出爐的山東燒雞玉照。

這兩張照片得來不易,因為山東燒雞要好吃,
必須耐著性子把大雞腿撕成雞絲後,
把小黃瓜拍碎(或切絲)、加上香菜,最後淋上附贈的特調醬汁拌勻,才能呈現最佳平衡。

朋友說啊這雞腿好大撕完好像一座小山似的,
不過因為口味很清爽,
竟然有個壯丁同事說可以一個人一盒一直吃下去不用配飯也成...
噗,
總之是個大好評。

一直大力推荐「孫爸燒雞」坦白講是內舉不避親,
料裡好吃燒雞的廚師孫爸是朋友來著的。

孫爸孫媽人很誠懇,不過推薦的理由不是因為朋友,而是因為好吃。

孫爸是山東人,這道燒雞是他自家廚房的絕活,
決定在夏天創業並選擇推出這道功夫菜,
又要風乾又要炸又要蒸的,
我想他們夫妻倆一定常常在廚房忙進忙出又熱又辛苦。
...所以,很希望孫爸孫媽的辛苦有代價。

身邊的朋友紛紛當義工幫忙推孫爸的燒雞,
其實雞肉滑嫩醬汁爽口,實在是應景的夏日涼菜,所以推起來也不難;
不過孫爸孫媽很客氣,
有次他倆大熱天幫我宅配了燒雞來家裡,
五官秀氣語氣溫柔的孫媽,竟不停道謝還誇我們是上帝派來的天使...
聽了很汗顏,
也沒幫上什麼忙,不過就是覺得好吃所以向親友推薦了一些燒雞,
這樣就成了天使實在是當之有愧呀...

所以,
為了不辜負天使的好名聲,
就覺得能幫忙就盡量幫,希望吃過的親朋好友要是喜歡,也幫忙一起推好嗎?

一份250,價格很實惠呀。
夏天有山東燒雞擺冰箱,感覺好安心,
半夜肚子餓、週末假日宅起來懶得出門、招待朋友來家裡都不怕呀。

燒雞燒雞,我可以叫您一聲阿宅的救星嗎??


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